Gemeinsam macht Backen noch mehr Freude

Viel­leicht hast du schon einmal versucht, ein gewohntes Plätz­chen­rezept mit Voll­kornmehl oder einer anderen Süße zuzu­be­reiten und warst mit dem Ergebnis nicht ganz zufrieden. Oder du möchtest einfach mehr darüber erfahren, wie voll­wertige Weih­nachts­bä­ckerei funk­tio­niert und worauf es bei den Zutaten ankommt.

In unserer gemein­samen Woche kannst du genau das entdecken. Wir backen jede in unserer eigenen Küche und sind trotzdem mitein­ander verbunden. Wir teilen unsere Erfah­rungen, freuen uns über gelungene Back­ergeb­nisse und finden gemeinsam Antworten auf Fragen, die beim Auspro­bieren entstehen.

Denn manchmal ist es nicht das nächste Rezept, das uns weiter­bringt, sondern das Wissen dahinter und jemand, den wir fragen können.

Was dich erwartet: Viel mehr als 7 Rezepte

Vanil­le­kipferl, Nuss­ecken, Ausstech­plätzchen und andere weih­nacht­liche Lecke­reien gehören für viele einfach zur Adventszeit dazu. Aber wie gelingt das mit voll­wer­tigen Zutaten?

Genau das probieren wir gemeinsam aus! Mit frisch gemah­lenem Getreide, natür­licher Süße und ausge­wählten Zutaten entdecken wir eine andere Art der Weih­nachts­bä­ckerei. Dabei geht es nicht darum, auf Genuss zu verzichten oder alles perfekt zu machen.

Es geht darum, neue Möglich­keiten kennen­zu­lernen, Zusam­men­hänge zu verstehen, mit Freude zu backen und zu genießen.

Die 7‑Tage-Reise ist etwas für dich, wenn

• du Weih­nachts­plätzchen liebst und gerne einmal anders backen möchtest.
• du wissen möchtest, was voll­wertige Zutaten ausmacht und wie du sie verwendest.
• du Freude daran hast, Neues auszu­pro­bieren und dich mit anderen auszu­tau­schen.
• du dir wünschst, Fragen stellen zu können, statt alles allein heraus­finden zu müssen.
• du dir eine besondere, genuss­volle Zeit in der Adventszeit gönnen möchtest.

Ganz gleich, ob du die Voll­wert­er­nährung gerade erst entdeckst oder schon länger prak­ti­zierst: Du brauchst keine beson­deren Vorkennt­nisse und auch keine Getrei­de­mühle. Dafür finden wir gemeinsam Lösungen. Neugier und Freude am gemein­samen Backen reichen völlig aus!

Und das Wich­tigste: Du bestimmst dein eigenes Tempo.

Du musst nicht jeden Tag backen. Die Rezepte und das Wissen bleiben dir erhalten, sodass du auch später alles in Ruhe auspro­bieren kannst.

Hallo, ich bin Tanja

Ich liebe die Voll­wert­er­nährung und möchte meine Begeis­terung und mein Wissen mit dir teilen. Als Gesund­heits­be­ra­terin ist es mir besonders wichtig, dass du nicht nur Rezepte kennen­lernst, sondern auch verstehst, warum wir bestimmte Zutaten verwenden und welchen Beitrag sie zu unserer Gesundheit leisten können.

Doch Gesundheit bedeutet für mich weit mehr als eine bewusste Ernährung. Auch Entspannung, Freude und Zeit für sich selbst gehören dazu.

Genau das möchte ich in unserer gemein­samen Weih­nachts­bä­ckerei verbinden: Wir backen, tauschen uns aus, lernen Neues und nehmen uns zwischen­durch ganz bewusst kleine Auszeiten.

Gerade in der oft hekti­schen Adventszeit möchte ich dich dazu einladen, einmal inne­zu­halten, durch­zu­atmen und den Moment zu genießen. Denn manchmal sind es gerade diese kleinen Augen­blicke, die uns besonders guttun. Und ganz nebenbei füllen sich in dieser Woche die Plätz­chen­dosen.

Wie schön, wenn wir diese besondere Woche gemeinsam erleben!