Über mich

Manchmal führt uns das Leben auf Umwege, damit wir zu uns selbst finden.

Heute bin ich dankbar für meinen persön­lichen Weg.

Hallo, ich bin Tanja!

Ganz­heit­liche Gesund­heits­be­ra­terin und leiden­schaft­liche Vollwert-Lieb­ha­berin.

Schön, dass du hier bist!

Gesundheit ist für mich mehr als die Frage, was wir essen. Für mich gehören Körper, Geist und Seele zusammen, ebenso wie Ernährung, Lebens­weise, Acht­samkeit und Selbst­für­sorge.

Mein Weg zur ganz­heit­lichen Gesundheit

Meine eigene Geschichte hat mich vor vielen Jahren dazu gebracht, Gesundheit ganz neu zu betrachten. Durch meine eigene chro­nische Darm­er­krankung habe ich erfahren, wie selbst­ver­ständlich wir Gesundheit oft nehmen, bis sie plötzlich nicht mehr selbst­ver­ständlich ist.

„Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts.“

Dieser Satz hat für mich eine ganz besondere Bedeutung bekommen.

Ich begann, mich intensiv mit Ernährung und den Zusam­men­hängen zwischen unserem Körper, unserer Lebens­weise und unserem Wohl­be­finden ausein­an­der­zu­setzen. Dabei wurde die vital­stoff­reiche Voll­wert­er­nährung für mich zu einem wich­tigen Fundament. Am Anfang war ich selbst sehr streng mit meiner Ernährung. Ich wollte möglichst viel richtig machen und habe dabei mit der Zeit erkannt:
Ernährung ist ein wich­tiger Teil, aber eben nur ein Teil des Ganzen. Auch unsere Gedanken und Gefühle, unser Umgang mit uns selbst, Entspannung, Bewegung, Freude und die kleinen Dinge im Alltag gehören für mich zu einer ganz­heit­lichen Betrachtung. Diese Erkenntnis hat meinen eigenen Weg verändert und prägt heute meine Arbeit.

Wissen, das aus Erfahrung wächst

Mein Wissen habe ich über viele Jahre aufgebaut, durch meine fach­lichen Ausbil­dungen, intensive Beschäf­tigung mit der Voll­wert­er­nährung und zahl­reiche Praxis­se­minare in Lehr­küchen. Dabei ging es unter anderem um:

  • eine vital­stoff­reiche Voll­wert­er­nährung
  • Brot­backen und Getreide
  • voll­wertige Weih­nachts­bä­ckerei
  • Finger Foods für jeden Anlass
  • prak­tische Umsetzung im Alltag

Ich habe dieses Wissen selbst weiter­ge­geben und zeit­weise Koch- und Back­work­shops sowie mehrere Koch-AGs an einer Grund­schule geleitet. Heute liegt mein Schwer­punkt nicht mehr auf Koch- und Back­kursen, sondern darauf, Wissen verständlich zu vermitteln und Menschen ganz­heitlich auf ihrem eigenen Weg zu unter­stützen. Dabei kommt immer wieder die prak­tische Anwendung für den Alltag zum Einsatz.

Meine fach­liche Grundlage

Ich bin

  • ärztlich geprüfte Gesund­heits­be­ra­terin GGB
  • Bera­terin für Darm­ge­sundheit (Akademie gesundes Leben)
  • Fasten­be­glei­terin GGB
  • Entspan­nungs­coach (DAGeSp)

Dabei verbinde ich Fachwissen mit meinen persön­lichen Erfah­rungen. Für mich geht es dabei nicht nur um unsere Ernährung. Gemeinsam schauen wir ganz­heitlich auf deine persön­liche Situation und darauf, was du wirklich brauchst. Denn es muss zu deinen Bedürf­nissen und deinem Alltag passen und darf sich Schritt für Schritt umsetzen lassen.

Gesund zu leben bedeutet für mich heute nicht mehr, perfekt zu sein. Es bedeutet, die eigenen Bedürf­nisse wieder wahr­zu­nehmen, gute Entschei­dungen für sich zu treffen und Schritt für Schritt mehr Gesundheit und Wohl­be­finden in den eigenen Alltag zu bringen.

Und wer ist Tanja?

Privat bin ich vor allem Mama von zwei Kindern (Tochter, 13 und Sohn, 9). Familie steht für mich ganz oben. Ich liebe ein schönes, gemüt­liches Zuhause, mag es aufge­räumt und struk­tu­riert und habe eine kleine Schwäche für Rosa und Herzen. Mein Perfek­tio­nismus ist dabei manchmal eine Stärke und manchmal eine kleine Heraus­for­derung. 

Ich liebe einfache und leckere Gerichte, backe gerne und bin dankbar für meine Getrei­de­mühle und meine Flocken­quetsche. Es darf leicht und unkom­pli­ziert sein, sonst passt es nicht in meinen Alltag.

Und dann wäre da noch meine große Liebe zu Kakao. Meine Schwäche: Alles, was nach Scho­kolade schmeckt! Selbst­ge­machte Pralinen, Scho­ko­kuchen, Ener­gie­kugeln oder einfach ein gemüt­licher Kakao. Da kann ich nicht wider­stehen. Heute gibt es das bei mir vital­stoff­reich und voll­wertig mit gutem Gewissen.

Ich liebe Spazier­gänge im Wald, bin gerne draußen und genieße die Natur, am liebsten bei Sonne und Wärme. Denn ich bin ein abso­lutes Sommer- und Sonnenkind. Doch es darf auch mal schick sein: Nur weil ich gerne in der Natur bin, bin ich nicht dauernd in Funk­ti­ons­kleidung unterwegs. 

Ich lese sehr gerne, genieße ruhige Momente für mich und ziehe mich auch gerne einmal zurück. Zeit für mich brauche ich regel­mäßig. Heute nehme ich sie mir auch. Und wenn draußen kaltes Wetter ist, sind Wärm­flasche, Kuschel­decke und ein gutes Buch für mich mindestens genauso schön wie ein Wald­spa­ziergang.

Kurz gesagt: 

natürlich und gemütlich • schön und stilvoll • struk­tu­riert aber nicht perfekt • genussvoll und bewusst

Genau diese Mischung findest du auch in meiner Arbeit. Das Leben muss nicht kompli­ziert sein.

Mein vitales Vollwert-Glück

Ich gehe darin auf, Wissen zu entdecken, Zusam­men­hänge zu verstehen und daraus etwas zu entwi­ckeln, das für andere verständlich und im Alltag hilf­reich ist. Dabei geht es für mich längst nicht nur um Rezepte.

Ich möchte Wissen vermitteln, inspi­rieren und Mut machen, die eigene Gesundheit bewusster in die Hand zu nehmen.

Denn ich glaube:
  • Gesundheit darf genussvoll sein.

  • Sie darf alltags­tauglich sein.

  • Und sie darf Freude machen.

  • Das ist mein vitales Vollwert-Glück.

Und genau dieses Gefühl und dieses Wissen möchte ich mit dir teilen. Denn jeder hat es verdient, gesund und genussvoll durchs Leben zu gehen!

Deine Tanja

Wenn du dich in meiner ganz­heit­lichen Sicht­weise wieder­findest und deine Gesundheit bewusster in die eigenen Hände nehmen möchtest, dann schau dich gerne in meinen Ange­boten um. Viel­leicht ist genau das dabei, was dich auf deinem Weg unter­stützen kann.

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Gesundheit ist kein Geschenk, sondern ein Ergebnis. Sie liegt in deinen Händen!